Rinderhackfleisch mit Feta und Gemüse im afrikanischen Stil

Rinderhackfleisch, Feta und Gemüse! Kürzlich waren wir in einem afrikanischen Restaurant in Stuttgart zum Abendessen und haben uns dort neue Inspirationen für unsere eigene Küche geholt. Neben sehr viel Gemüse, Fisch und Fleisch gab es auch Couscous, Fladenbrot und guten afrikanischen Wein zur Auswahl. Da wir von Allem sehr angetan waren, wollte wir den afrikanischen Stil auch in unsere Küche bringen und haben uns so an diesem leckeren Gericht ausprobiert. (mehr …)