Falafel Burger mit Süßkartoffeln

Die Falafel stammt aus der arabischen Küche und besteht hauptsächlich aus Kichererbsen. Normalerweise wird die Falafel in Form von kleinen Bällchen serviert. Aus dieser köstlichen Kichererbsen Speise lassen sich jedoch auch ganz einfach flache Patties formen, die sich perfekt für unseren Veggie Burger eignen. Unser vegetarischer Falafel Burger schmeckt am besten mit ofenfrischen Süßkartoffel Pommes.

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Gefüllte Kohlrabi Schnitzel mit Gemüse Pommes

Gefüllte Schnitzel mal anders! Es muss nicht immer aus Fleisch bestehen – der Beweis liegt in diesem einfachen und leckeren Gericht. Kohlrabi-Schnitzel mit Käse gefüllt und mit einer knusprigen Panade umhüllt. Dazu leichte und gesunde Gemüse Pommes aus Möhren und roter Beete. Teste es schnell und du wirst sehen: Es wird dir schmecken!

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