italienisch

Wildschweinragout (Ragú di Cinghiale) – mein Hauptgang beim Perfekten Dinner by VOX

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Meine "kleine Reise durch Italien" bei meiner Teilnahme am Perfekten Dinner von VOX geht...

Culurgiones all’Ogliastra – meine Vorspeise beim Perfekten Dinner by VOX!

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Meine "kleine Reise durch Italien" bei meiner Teilnahme am Perfekten Dinner von VOX in...

Penne alle Cinque Pi

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Penne alle Cinque Pi - ein Pasta-Gericht, wenn es wirklich mal sehr schnell gehen...

Maultaschen überbacken in pikanter Tomatensoße – MyHomiePan

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Mit dieser MyHomiePan gibt es eine Italienisch-schwäbische Mittagspause. Maultaschen überbacken mit Gouda sind ein...

Lasagne mit Spinat & Ricotta – MyHomiePan

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Mittagspause mit einer leckeren vegetarischen Lasagne mit Spinat & Ricotta. Klingt gut? Dann solltest...

Risotto mit Steinpilzen & Rotwein

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Wenn du mich nach meinem Lieblingsessen fragst, dann lautet die Antwort wohl eindeutig: Risotto....

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

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Du liebst Knoblauch? Dann müssen diese Spaghetti Aglio Olio unbedingt auf deinen Speiseplan! Dieser...

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Der Autor
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Hey, ich bin Julian
...und bei mir schmeckt´s immer lecker - versprochen! Es gibt keinen Tag, an dem ich nicht in der Küche stehe. Meine Leidenschaft: Kochen & kreative Rezepte entwickeln. Besonders die Erfahrung, überwiegend fleischlos zu kochen, möchte ich mit dir teilen. Hier zeige ich dir meine Rezepte, Ideen & Tricks. Lass uns gemeinsam in eine nachhaltigere Zukunft starten - und diese beginnt in der täglichen Küche.